Beschreibung
SALTSTÄNK MJÖLKCHOKLAD
40 % KAKAO – 80G
bio | Fairtrade
Das Wort “Saltstänk” bedeutet im Schwedischen soviel wie “Salznebel” und beschreibt diese unglaublich zartschmelzende, cremige Milchschokolade wirklich perfekt. Wirklich nur ein Hauch von Meersalz macht diese Mischung aus süß und salzig zu einem absoluten Hit. Unser persönlicher Favorit!
Eine gute Faustregel besagt, dass hellere Schokolade zu leichteren Weinen und leichteren Bieren passt. Daher ist ein halbtrockener bis süßer Wein, vorzugsweise ein Riesling, mit weicher Säure und Fülle oder ein frisches und fruchtiges Bier eine gelungene Kombination mit dieser Schokolade. Die leichte Schokolade wird auch durch einen leichten Grüntee aufgewertet, wie z. B. einem schönen Jasmintee.
